今回「世界一のアンチョビ」と呼び声高いアンチョビを仕入れました(^^)スペイン カンタブリア産のアンチョビです。
取り引き業者の子が持って来てくれてサンプルでひとつくれたので味見してみましたが 驚愕の一言でした( ̄▽ ̄)塩気が強すぎず イワシの食感が絶妙な半生具合で 今までで食べたコトのないレベルでした( ̄▽ ̄)
さすが「世界一のアンチョビ」と言われるだけありますね(^^)
一口食べただけではガマンできず 賄いの後だったんですが ついつい行ってしまいました( ̄▽ ̄)笑私 アンチョビ大好きで❤️ランチでもよくアンチョビを使っております。
当店のお客様も基本お酒好きの方が多いので よくオススメしておりますが 皆様大絶賛です!!
皆様も「世界一のアンチョビ」是非お試しください(^^)