今までやりたくてもやらなかったメニューの一つに「イカ墨のパスタ」あります。メッチャ美味しいんですけど やはり歯や口の周りが真っ黒になるので「デートの時にニコって笑った女性の歯が真っ黒で100年の恋も冷めたらアカン(￣▽￣)」と勝手なお節介でメニュー化してませんでしが…

タマに「イカ墨ナイの？」というお声をお聞きするので「まあイカ墨ソースを持っておく位イイか」と思い買ってみました。

相変わらずメニューには載せてませんが 常連様や「イカ墨ないの？」と聞かれたお客様にはソッとお出ししております(^^)

イカ タコ 牡蠣 ホタテなど魚介類をタップリ使ってイカ墨だけでなく魚介類の風味もバッチリで奥深い味となっております(^^)

イカ墨お好きのお客様是非お試し下さい(^^)