おはようございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

今回 又一つ最高の物が手に入りました。

スペイン産「イベリコ豚ベジョータのサラミ」です。「イベリコ豚」という品種は皆様よく耳にすると思います。 では「ベジョータ」とは どういう意味か？ 答えは「どんぐり」でどんぐりを食べさせて飼育しているものが「ベジョータ」と名乗れ「イベリコ豚全体の10%」と言われています。

どんぐりを食べると良い脂がのると言われており 当店もイノシシを使っておりますがやはり「どんぐりを食べる秋のイノシシが最高！！」とよく聞かされます。

試食しましたが その通説通り ものスゴイ脂の乗り方をしております(￣▽￣)もう 溢れんばかりの脂分で一口食べればワイン🍷を飲まずにはいれません(￣▽￣)笑

まさに当店にピッタリのサラミです^_^

当店に又一つ「至高の逸品」加わりました。

皆様に是非お試し頂きたいです。

本日ご来店お待ちしておりますm(_ _)m