おはようございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

昨日は雪が舞いましたね^_^;

今日はセンター試験… 名古屋の方は大事にならなくて良かったですが新潟の方は大変みたいですね^_^;

受験生の皆さん頑張って下さい(^^)

さて、最近寒さを増してきまして 当店でもスープをお付けしたり 煮込み料理をお出ししたりしておりますが。

前菜のイチオシは何と言ってもこちらです。「温野菜のサラダ」です。

野菜を軽く湯通しして カルボナーラエクストラにも使う 茹で半熟卵.. 更にポイントはウオッシュタイプチーズ「タレッジョ」でソースを作り 上からかける事です。

まず最初に卵を割り 全体に混ぜ合わせると もう最高です(￣▽￣)

そこにフォカッチャやバケットで残ったソースを付けて食べると最高です(^^)

1度食べるとヘビーユーザー間違いなしです。

こんな寒い日は是非 おススメさせて頂きます。

それでは今日も寒い中 当店はホットに営業させて頂きます(^^)

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地下鉄東山線池下駅より3分今池駅より5分