おはようございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

只今 雪がチラホラとしておりますが…

そんな中 季節を先取り？ 「桜のリキュール」というのを 試しに購入してみました(￣▽￣)

それを使って 色々とドルチェを作ってみようと思います(^^)

そこで第１弾。イタリアで「リキュールを使ったドルチェ」というと 真っ先にコレが浮かびました。ナポリのドルチェ「ババ」です。

リキュールをタップリ染み込ませたドルチェで、 自分の中では コレが真っ先に浮かびました(^^)

生地がほんのり「桜色」になってるのが お分かりでしょうか？ リキュールをタップリ染み込ませてありますので、エスプレッソとご一緒に食べて頂くとよろしいです(^^)

「ドルチェ付きランチ」やディナーの「記念日コース」などにも 登場しますので、皆様ぜひお試し下さい(^^)

https://www.susci-italian.com/sp/anniversary.html

それでは 今日も元気に営業させて頂きます(^^)

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