おはようございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

昨日は沢山のお客様に御来店頂きまして ありがとうございました(^^)

ランチ、ディナー共に満席となり、いつも月初の弱い当店としては最高のスタートが切れました 皆様のお陰ですm(_ _)m

さてお陰様で 鮮魚がスッカラカンになり 夜のお客様は1部御迷惑をおかけ致しました。

今朝  鮮魚を仕入れたのですが いつものお魚屋さんが「タイの頭」を大量に分けてくれました。

「イタリアンで何に使うんだ？」と言われそうですが そこはそれ ウチですから(￣▽￣)笑

もう ブロードはとりましたし…「イタリアン カマ煮」でも 作ろうかと 思案中です(￣▽￣)笑

昨日も ブログで書きましたが こういう時こそ「とんでもないメニュー」が生まれたりします。

今日は 久しぶりの雨… なんか「マッタリモード」なので 「新メニュー」でも考えたいと思います(^^)

もちろん 元気に営業させて頂きます(^^)

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