春のドルチェ。


おはよう ございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

昨日より 春の新作ドルチェが登場しております。

「イチゴのセミフレッド」と「桜のパンナコッタ」です。

円柱状の物がセミフレッドなんですが、作っている時はもっと「イチゴ色」だったんですが^^;  凍らせたら 色が落ち着いてしまいました…    でも 味はちゃんとイチゴ🍓ですよ( ̄▽ ̄)笑

私は あくまで「食事の後に食べて頂く」事を前提にしておりますので、 甘さは控え目にしておりますので  皆様 安心して召し上がって下さい(^^)

「桜のパンナコッタ」は 私 元々パンナコッタは得意で かなり絶妙なラインで固まらせており 以前からお客様に御好評頂いております。

本来は「ラム」を入れるのですが 私はラムはアルコール臭が少し効きすぎてあまり好きではなく いつも違うリキュールを入れており今回 たまたま「桜の🌸リキュール」を手に入れ使ってみたところ 非常にいい感じになりました(^^)

最近 絶好調のランチですが 皆様 是非「ドルチェ付きランチ」を召し上がってみて下さい(^^)

https://www.susci-italian.com/sp/dinner.html#section04

お陰様で昨日のランチも満席でした(^^)

本日も気持ちのいい日です。

皆様の御来店お待ちしております(^^)

 

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