おはようございます。

名古屋の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

今日はお盆ど真ん中… 皆様 如何お過ごしでしょうか？

当店 お陰様で毎日 誰かしら御来店を頂いており、有難うございます(^^)

今日から 気温も少し下がるみたいですので一息つけますでしょか？

暑くても 私は食欲が全く落ちませんが(￣∇￣)

お客様も元気いっぱいに食べて頂いております。

そんな中 やはり人気は「お肉」しかも当店肉はほとんど「骨付き肉」ですので 皆様テンションが上がりますね(^^)

こちらは「骨付きイベリコ豚の溶岩プレート焼き」です。

ただでさえ美味しい「イベリコ豚」ですが溶岩プレートで焼くことによって肉も野菜も「ふっくら」焼き上がります。

もちろん「焼き方」にも こだわっておりますよ(^^)

「骨付き肉🍖」の醍醐味はやっぱり「骨に付いた部分」ですよね(^^)

皆様 結構躊躇されるので「遠慮しないで 手で持ってかぶりついちゃって下さい(^^)」と私は言います。

「えっ いいんですか？」「ウチはそういうマナーはオッケーですよ！！ 折角の骨付きですから(^^)」と私は言います。

赤ワインを飲んでお肉を美味しそうに食べて頂いているお客様には「今度 赤ワインと骨付き肉を喰らう会」っていうのをやろうと思ってるんです」と言うと 「メッチャ面白そう！！」と言って下さいます。

モチロン イベントにもお越しくださるかもしれませんが「当店を好きになって頂ける」事が1番嬉しいです(^^)

暑さ寒さも彼岸まで… なので 少し涼しくなって来た頃に開催したいと思います(^^)

皆様 楽しみにお待ち下さい(^^)

そして本日も元気に皆様をお待ちしております(^^)

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