おはようございます。名古屋池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。
この度 「Gran Concorsoイタリア料理コンクール」に応募させて頂きました。
この大会は 全国から応募され 審査員が7人選び 1人はこのFacebookの写真で最も「イイね」がついた料理が選ばれ 計8名で決勝を行います。
今回 「イタリア人が審査員」そして「イタリアの古典、歴史を踏まえないといけない」という事で私の最大の自信作「カルボナーラ エクストラ」の「トリュフかけ」で出品させて頂きました。
モチロン優勝したいですし、少なくとも決勝の舞台に立ち 「自分の料理を日本中に認めてもらいたい」と強く思っています。
皆様 ご面倒ではありますがサイトに移行して頂き「イイね」ボタンを押して頂けると有難いです。
念のため言っておきますが この宣伝行為は開催側から認められている行為であり、モチロン「詐欺行為」の類いでは ありません。
皆様 何卒 私に決勝の場に立つ機会を与えてください。
よろしくお願いします。
Ristorantino SUSCi 世戸口 純
おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。
この3連休 有難い事に毎日沢山のお客様お越し頂いております(^^)
数年前の10月はなぜかボロボロで… 自分でもどうしたらイイか分からなかった時だったのを覚えています(￣∇￣)
お陰様で3年が経ち 今 本当にいいお客様に恵まれております(^^)
昨日も4年間ベルギーに住まわれていたという御家族が御来店くださり、可愛らしいお子さんがいらっしゃいましたが「美味しい」と言って沢山食べてくれました(^^)
どなたにでも「美味しい」と言って頂けるのは嬉しいですが、お子さんに言ってもらえるのは尚 嬉しいです(^^)
昨日のオススメ 「牛 とも三角のスペック巻き バルサミコクレーマ」
生ハム燻製「スペック」をとも三角に巻き付け「ジュっ」と一瞬焼きを入れると新たな食感と風味が生まれます。
赤ワインにピッタリですよ(^^)
連休最終日 今日も張り切って参ります(^^)
おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。
いよいよ迫って参りました「肉に合う赤ワインで骨付き肉を喰らう会」
メインの赤ワイン達が揃いました(^^)
Montepulciano d’Abruzzo 5L&ノーマルボトル。Taurasi,Chianti Riserva,Campofiorin,Bolgheri
いずれも最高にお肉に合う赤ワイン達ではないでしょうか？
自分でも本当に主催者ではなく 食べる方に回りたいです(￣∇￣)笑
有難い事に既に「満席御礼」キャンセル待ちも 結構頂いております..
御参加の皆様 是非 楽しまれてください(^^)
それまでの営業も張り切って参ります(^^)
ご予約お問い合わせ 〒464-0074 名古屋市千種区仲田2丁目13-1 SKビル1F
Tel 052-761-3308 毎週木曜日定休日
地下鉄 東山線 池下駅より3分 今池駅より5分
おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。
皆様 昨日の台風は大丈夫でしたでしょうか？
当店も予約が全キャンセルになった以外は被害はありませんでした(￣∇￣)
9月 折角イイ調子で来ていて 「最後 週末で捲れるかな？ 」と思っていたら台風で捲れず 残念な月末となってしまいました(*_*)
しかし あんな天候の中でも 数名のお客様がお越し下さり(皆様 知ったお顔の方でした)本当に有難いです(^^)
「ゼロは何も生み出さない」僕の信念です。
例えお一人様でも そこから発展する可能性はあります。
お一人 お一人 真摯に対応させて頂きます。
今月は「肉に合う赤ワインで骨付き肉を喰らう会」もあります。
既に「満員御礼」となっております。
9月足らなかった分 10月 巻き返したいと思います(^^)
皆様 本日よろしくお願いします。
ご予約お問い合わせ 〒464-0074 名古屋市千種区仲田2丁目13-1 SKビル1F
Tel 052-761-3308 毎週木曜日定休日
地下鉄 東山線 池下駅より3分 今池駅より5分