おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。
当店の看板料理の1つ「豚バラの香草焼きポルケッタ」を昨日のお客様に合わせて焼きました。
昨日は 素晴らしく美しい出来上がりとなりました(^^)
焼けムラもなく均一に… オーブンから出した瞬間「おっメッチャキレイ!!」と思いました。
早速 焼き立てをお客様に… お客様「コレ 最高美味しいね!!」と喜んで頂けました^_^
ポルケッタは焼き立てが最高に美味しいです、脂のノリ 焼きたてならではの食感 ジューシーさ…
この後 何をしようとも「焼きたて」の魅力には勝てません。
なるべく御予約が入ってる時をめがけて焼くようにしておりますので 皆様 御予約して頂きたいのと 幸運にも焼きたてに当たった時は是非お試し下さい^_^
今日も元気に営業させて頂きます(^^)
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