おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛するロマンチック男」スッシー です。

昨夜は「アマローネ カロンセギュール ミモザの会」参加頂いた皆様 ありがとうございました(^^)

運良くミモザの花が手に入りましたので 御参加頂いた女性の方々にひと枝ずつプレゼントさせて頂きました(^^)

私からの心ばかりの贈り物です。

今回 お料理の方もドタバタ致しました。

丁度 春の食材が出てきており、メニューはだいぶ前から決めていたのですが、いざ食材を仕入れている時にバババっと思い付いてしまい 間際でドタバタと変えてしまい 結果「冬のメニュー」と「春のメニュー」の混合になりました、しかしながら「季節を感じるメニュー」となり結果的に良かったと思っております。

今回のワイン会は 仕込み、当日の行程など過去最高に手間がかかるワイン会となりました。

しかしながら その分 御参加頂いた皆様の満足度は高かったのではないかと思っております。

有り難い事に 次回 5月のワイン会や果ては6月の当店の周年祭の御予約まで頂きました。

コレからも皆様に喜んで頂ける会を開催していきます。

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