おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。
今日は久しぶりに雨ですね… 涼しくなっていいのと やはりタマには雨が降ってくれないと飲み水や農作物にも 悪いです。
さて 昨日はランチにも 沢山のお客様にお越し頂きましたし、夜はアメリカ人🇺🇸のお客様が御来店頂きました。
しかも今日 アメリカに帰られるそうなので 昨夜が日本での最後のお食事でした。
以前 当店にお越し頂いた この方も海外に長く住まわれていらっしゃった方の御友人で この方が当店にお連れくださいました。
ものすごくワイン好きな方で 家にオーパスワンやフランスの五大シャトーなど かなりのワインをお持ちだそうです。
そして イタリアやフランスにも何度も行かれているそうで、そんな方に当店にお越し頂き 私の料理やお出ししたワインを そして私のイタリア話しを楽しんで頂けた事を すごく嬉しく思います(^^)
どなたにお越し頂いてもモチロン嬉しいですが、こういう自分の価値を認めて頂いてお越し頂けるのは本当に嬉しいです(^^)
今回 料理の写真はあまり意味がありませんが、イノシシの頬肉「グアンチャーレ」とホワイトアスパラのリゾット。
ローマの食材を意識したメニューです。
昨日もローマ話しに花が咲きました(^^)
これからも皆様のお言葉を自分の自信「力」に変えて頑張って参ります^_^
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