おはようございます。名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

私 常日頃 「店を良くする事」を考えております。

当店の良いところはレスポンスが軽く、「思いついたら即行動」ができる事です。

ですので 今回もチョチョっと2、3変更しました。

まずは 表の立て看板を書き直しました。

当店はホームページも大分 力を入れて作ってますが、やはり「先ず お客様に来て頂く」事が先決です。

当店に興味を持って頂かなくては 始まらないので… つい先日も初めてお越し頂いたお客様だったのですが、イタリアに3回行かれたそうで、ワインもとてもお好きな方々でした。

その方に「ここのホームページが1番 イタリア好きに溢れてた」と仰って頂いて とても嬉しかったです。

そういうのを 経て 今回の立て看板 先ず「イタリア、ローマの話しがしたい方は当店に！！」という文言を書きました。

やれ 料理だワインだ… より先ず「イタリア好き」コレが 当店望むお客様の第１条件です。その為に 私も 更に「イタリア愛」を溢れ出そうと思っています。

自分がイタリアで体験した事、今でしたら自分が「夏のイタリアでどういう生活をしていたか」「何を食べていたか」「何を飲んでいたか」  そういう事を中心に「季節メニュー」も今回 絞りに絞りました。

自分が「イタリアの夏の思い出」と言えるメニューばかりです。

そういう 自分の体験を交えながら お客様にメニューをオススメさせて頂きます。

少しでも 皆様に「イタリアを感じて頂き」そして「イタリアを好きになって頂ける」ように…

本日も張り切って営業させて頂きます。

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