お正月気分も終わりました。


おはようございます。

名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。

昨日から お仕事がスタートされた方も多いと思います。

当店 元旦から営業しており お陰様で沢山のお客様に御来店頂きましてありがとうございました。

しかしながら 私1人で営業しておりましたので 行き届かない点もあり 御迷惑をおかけしました…

申し訳なく思います。

 

そして楽しい事 嬉しい事も沢山ありました。

こちら ご懇意にさせて頂いております ソムリエの方にお持ち頂きました「ドイツピノ・ノワール」マグナムボトルですが とても美味しく「仔羊 鴨 鹿」と合わせまして、私も一口頂きましたが 最高のマリアージュを奏でました。

お正月から色々と考えさせられる事もあり 一つ一つクリアしていきます。

私にとってはチョット一息な所ですが、この間に次の手を考えていきます。

皆様 今年も宜しくお願いします。

 

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