おはようございます。
名古屋 池下の「世界一ローマを愛する男」スッシー です。
さあ 今年もやってまいりました。
当店のワイン会で1番人気と言ってもいいこの企画。
「ジビエを炭火焼きで喰らう会」です。
ひと昔前は結構ジビエは食べれない方が多かったですが。
当店はワイン好きの方が多いからでしょうか?
「ジビエ大好き!!」と仰って頂くお客様が多いです。
当店も「ラム」「イノシシ」「シカ」はよく出ます。
特にローマは「ラム」や「イノシシ」を使った料理は郷土料理ですから私も得意です。
しかし ジビエ達の美味さを最大限楽しめるのはやはり「炭火焼き」ではないでしょうか?
「野生味」溢れるお肉に「野生味ある料理法」そしてそれと一緒に楽しむ「しっかりした赤ワイン」 美味しくないわけがありません!!
日時 2/29(土) 18:00-22:00
会費 お一人様7000円(税込) となっております。
20名様を目処に考えておりますので、皆様どうぞ御参加お願いします!!
ご予約お問い合わせ 〒464-0074 名古屋市千種区仲田2丁目13-1 SKビル1F
Tel 052-761-3308 毎週木曜日定休日
地下鉄 東山線 池下駅より3分 今池駅より5分