おはようございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。
昨日も ランチ、ディナー共に沢山のお客様にお越し頂きましてありがとうございました(^^)
そして 昨日も炸裂致しました。
なんと昨日も10本のワインが出ました(^^)
さすがにウチといえど ワインセラーに空間が目立つようになりました( ̄▽ ̄)笑
昨日のお客様にも「なぜ当店にお越し頂いたのですか?」という理由をお聞きしたのですが、「ご紹介」そして 「とあるブロガーさんが当店を褒めてくださっていた」というものでした。
コレもいわゆる「口コミ」ですよね。
オープン当初から「ワイン」に関しては力を入れてきました。
そして 色んなインポーターさんの試飲会に参加させて頂き 更なる知識を深めてきました。
自分が選んだワイン達 皆様に自信を持っておススメさせて頂いております。
昨日も「飲んだワイン全部 美味しかった!!」と言って頂き 嬉しかったですが、
「食べ物も全部美味しいのが あり得ない…普通 何か美味しくても 何かダメなのに ここのは細かい付け合わせまで 全部美味しい」と言って頂けたのが 最高に嬉しかったです。
私も酒飲みなので「おつまみ」のような 細かい所が 気になります。
又 「見た目だけ」の付け合わせやコンビネーションは絶対しません「味 至上主義」です。
そういう細かい所をお客様に言って頂けると最高に嬉しいです(^^)
細かいことはいいです 、皆様に「お食事を楽しんで頂ければ」良いです(^^)
最後になりましたが 昨日から こだわりの「ヨーロッパを感じるパン」をお出しさせて頂いております。 メッチャ美味しいパンで昨日も大好評でした(^^) 詳しくは明日のブログで!!
昨日も最高の1日でした、今日も 張り切って営業させて頂きます。
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