骨付きイノシシの赤ワイン煮込み。


おはようございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。

昨日は冷え込みましたね^_^;

寒い中 お越し頂いた皆様 ありがとうございます。

お越し頂いた皆様に「スープをサービス」させて頂いたり出来る限りのことをさせて頂きます。

さて こんな寒い中 御好評頂いております。牛肩ロースの赤ワイン煮込みですが今度は「骨付きのイノシシのロース」で作りたいと思っております。

イノシシの野性味のある味わい、何より「骨付き」の肉は 更に一層深い味わいを出します。 本日のディナーからお出しできる予定ですので 皆様 是非 お試しください(^^)

今日も冷え込んでますがランチから営業させて頂きます。

本日も皆様のご来店お待ちしております(^^)

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