おはようございます。池下の「世界一ローマを愛する男」スッシーです。
只今 雪がチラホラとしておりますが…
そんな中 季節を先取り？ 「桜のリキュール」というのを 試しに購入してみました(￣▽￣)
それを使って 色々とドルチェを作ってみようと思います(^^)
そこで第１弾。イタリアで「リキュールを使ったドルチェ」というと 真っ先にコレが浮かびました。
ナポリのドルチェ「ババ」です。
リキュールをタップリ染み込ませたドルチェで、 自分の中では コレが真っ先に浮かびました(^^)
生地がほんのり「桜色」になってるのが お分かりでしょうか？ リキュールをタップリ染み込ませてありますので、エスプレッソとご一緒に食べて頂くとよろしいです(^^)
「ドルチェ付きランチ」やディナーの「記念日コース」などにも 登場しますので、皆様ぜひお試し下さい(^^)
https://www.susci-italian.com/sp/anniversary.html
それでは 今日も元気に営業させて頂きます(^^)
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