Buon giorno
「世界一ローマを愛する男」スッシーです。
先週末「F1鈴鹿グランプリ」が開催されました。
数年前からFerrari が鈴鹿グランプリの公式サプライヤーとなりシャンパンファイト(正式にはFerrari ファイトですよね)に鈴鹿を含めた5つのグランプリでFerrari が使用されます。
その絡みもありFerrari 社の社長が来日され、しかも私の定休日の木曜日に近所でイベントが行われるとあれば行かない訳にはいきません
会場となったのは八事にあるIl Soleさん。
実は私のもう一つの楽しみは、このIl Soleさんにお邪魔するコトでした。
お店の写真を拝見して 以前から「是非行きたい!!」と思っていました。
そして伺うと もう入り口から圧倒されました
カッコイイです
店内は失礼なので写真は撮っておりませんが、ワインの木箱、アンティークな調度品… 本当に私の趣味に「どストライク」でした。
そして、トドメを喰らったのが… ウチもFerrari の物は結構ある方だと思っていました…
ウチの自慢でもある1番右の「12Lマグナム」当店は2本ありますが、Il Soleさんはなんと「16本」
そしてSUZUKA とMONZAの白い空き箱と空のボトルが60本ピラミッドの様に積んでありました
いやいやいやいや… まあ、この本数を売られるのもすごいですけど…「どこに置いてあったのこんな物???」という凄まじい量…
因みにこのイベントは1、2週間前に急遽決まったはずなんで、「一体何の為にこんだけ取ってたの?」と不思議でした。
こんなんしてくれたらそりゃ社長も嬉しいでしょうよ
店の内装、調度品も素晴らしく本当に圧倒されました
最近、色んなお店を見たり新店舗の情報を聞いて「隣の芝生が青く見えまくっている」所にトドメを喰らった感じです
その後、社長と写真を撮って頂いて話しましたが…
今までのイタリア人生産者との話しで、1番話せませんでした
もう、なんか…イタリア語出てこないし…詰まるし…テンション上がらないし…
いつも来日セミナーとか自分、ムチャクチャ目立ってるらしいんですが… 今回は完全にフェードアウトしました
「上には上がいる」という事をまざまざと見せつけられました
と、今回ネガティブな事をつらつらと述べてしまいましたが…
正に「隣の芝生は青い」状態で。
じゃあ「自分」がIl soleさんみたいな店だったり、羨ましく思った他店が自分の店だったら良かったか?
答えは完全に「No!!」です。
どちらも「素晴らしい」お店ばかりですが、大きさやシステムなど全て「私のスタイル」に合致しません。
皆様のお店では私の長所を活かせないという事も理解できました。
今の自分の店は本当に「自分のスタイル」に合っていると思います。
他店様を勉強させて頂く事ももちろん大事ですが「自分」を見失わず「自分のスタイル」を貫いて行こうと改めて思いました。
ムチャクチャ打たれた日ではありましたが
又 改めて自分のスタイルを確認できた日でもありました。
私は「自分のスタイル」で皆様に楽しんで頂けたらと思います
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